La Charca en el periódico Expansión

Cocina asturiana y cachopo con premio Abierto hace apenas un año y medio, es una taberna para comer y tapear recetas de cocina asturiana. Situada en el barrio de Argüelles, La Charca es un proyecto del hostelero de origen asturiano Manuel Fernández. Este empresario es el artífice de negocios abiertos en las últimas tres décadas […]
Reportaje en METROPOLI: La sencillez asturiana
